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ENTRANTES
Milanga NOVEDAD !!!
Milanesa a la napolitana, a base de carne de ternera (con especias), empanada con huevo y pan rallado, cubierta con tomate triturado, mozzarella, jamón york y tiras de pimiento del piquillo. Acompañada de patatas gajo y salsa chimichurri.....13,90 € (Para llevar +1€)
Vulcano ** NUEVO **
Provolone PICANTE relleno de chorizo ibérico con pimientos verdes y rojos, sobre base de tomate madurado con cayena.... 14,90 € (opcion pan sin gluten + 1€).
Catherine
Provolone relleno de pato a la naranja, cebolla morada y unas gotas de confitura de naranja, sobre base de tomate madurado. 14,90 € (opcion pan sin gluten + 1€)
San Isidro
Provolone relleno de rabo de toro Confitado a baja temperatura, cebolla morada y una reducción de Pedro Ximenéz sobre base de tomate madurado 14,90 € .
Augusta
Ración de cecina de León de ternera gallega rubia, acompañado de picos y rociado con una emulsión de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de limón 14,90 € (opcion pan sin gluten + 1€)
Padana
Queso Provolone ahumado, gratinado , salsa de tomate y orégano. Acompañado de pan pizza. (opcion pan sin gluten + 1€).
Rómulo
Gñoquis de patata y sémola con salsa de tomate y nuestra mezcla de quesos rallados. Acompañado de pan pizza 9,50 €. (Para llevar +1€)
Mostachole
Macarrones con tomate y chorizo cubierto de nuestra mezcla de quesos rallados. Acompañado de pan pizza 9,50 €
Vele ** AGOTADO TEMPORALMENTE**
Pasta rellena de trufa, ricotta y mozzarella, de formato triangular, bañada con una suave salsa de queso y mezcla de quesos rallados. Acompañado de pan pizza. 11,90€
Fingers de pollo
Piezas de pechugas de pollo empanado crujiente acompañado de salsa barbacoa y salsa chili agridulce 9,50 € .(Para llevar +1€)
Mini Tequeños de queso Gouda
9 uds. de mini tequeños relenos de queso gouda acompañado de salsa barbacoa y salsa chili agridulce 9,50 € .(Para llevar +1€)
ENsaladas
Corinto
Ensalada de espinacas, pechuga de pollo asada, lascas de queso parmesano, cebolla crujiente, aceitunas negras, aderezada con aceite de oliva virgen extra y salsa de mostaza y miel, acompañado de pan pizza. 13,50 €. (opcion pan sin gluten + 1€). (Para llevar +1€)
Tonno
Ensalada de melva con tomate, base de espinacas, lomos de bonito, rodajas de tomate, pimiento del piquillo y aceitunas negras, acompañado mde pan pizza. 13,50 € (opcion pan sin gluten + 1€). (Para llevar +1€)
Moss
Ensalada de Salmón ahumado con laminas de queso parmesano, semillas de sesamo negro, sobre una base de espinacas y rúcula, aderezada con aceite de oliva virgen extra, una pizca de ajo en polovo y sal. acompañado de pan pizza13,50 €. (opcion pan sin gluten + 1€). (Para llevar +1€)